Willkommen auf unserer Webseite  

Tomaten sind unsere Leidenschaft. Unser Ziel ist es samenfestes Saatgut alter und neuer Sorten zu erhalten. Wir verwenden keinen künstlichen Dünger und keinen chemischen Pflanzenschutz. Besuchen Sie unsere Schauanlage und staunen Sie über die Vielfalt an Farben, Formen und Geschmack. Bei uns können Sie über 5000 verschiedene Tomatensorten kennenlernen.

Sonderverkauf: Samenfeste Tomatenpflanzen in großer Vielfalt

Entdecken Sie die faszinierende Welt der samenfesten Tomaten! Für kurze Zeit bieten wir einen Sonderverkauf mit einer außergewöhnlich großen Auswahl an samenfesten Tomatenpflanzen an. Ob klassisch rot, sonnengelb, gestreift, birnenförmig, klein und süß oder groß und aromatisch - bei uns finden Sie Tomatensorten für jeden Geschmack und jeden Garten. 

Samenfeste Sorten stehen für Vielfalt, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit. Sie zeichnen sich durch ihren ursprünglichen Geschmack, ihre Anpassungsfähigkeit und die Möglichkeit zur eigenen Saatgutgewinnung aus. Viele unserer Sorten sind altbewährt, regional angepasst oder echte Raritäten, die man im Handel nur selten findet. 

Sonderverkauf bei Casa Tomata Illini                    in Wassermungenau:
30. April bis 02. Mai 2026                              jeweils 10:00 bis 16:00 Uhr

Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihren Garten, Balkon oder Ihr Gewächshaus mit robusten, gesunden Tomatenpflanzen zu bereichern. Unser Sonderverkauf ist ideal für Hobbygärtner:innen, Selbstversorger:innen und alle, die Wert auf Vielfalt und Qualität legen. Greifen Sie zu - solange der Vorrat reicht - und bringen Sie echte Tomatenvielfalt in Ihr Beet!

Tomate, Paradeiser, Pomodoro - über 3000 Sorten aus aller Welt

von Elfriede Eigenthaler

Unsere gute Freundin Elfi hat am 25. Oktober 2025 ihr lange vorbereitetes Buch der Öffentlichkeit vorgestellt. Über 3000 verschiedene Sorten können mit Bildern und Beschreibungen so kennengelernt werden. Es erwarten Sie 600 Seiten gefüllt mit Tomaten und Wissen. Das Buch kostet 72 € und wir haben einige Exemplare mit nach Franken gebracht für alle, die eines wollen.

Liebe Freundinnen und Freunde,
Ende 2024 haben wir ein Archiv mit 5400 Tomatensorten erhalten. Da das eine außergewöhnliche Zusammenführung gegeben hat, möchten wir Ihnen und Euch im unten stehenden Text von Philippe und seinem Archiv erzählen. Hier ganz unscheinbar in drei Holzkisten zu sehen - darin steckt sein Lebenswerk!

Philippe Panassié wurde 1941 im Süden Frankreichs in der Nähe von Rocamadour, einem berühmten Wallfahrtsort, geboren. Schon früh entdeckte er seine Liebe zu Tomaten. Doch nicht irgendwelche roten Kugeln aus den Gewächshäusern, die nach Wasser schmecken. Nein! Er entdeckte die Vielfalt der Tomaten, viele Farben und Formen und alle mit unvergesslichem Geschmack. Er begann Saatgut zu sammeln.
Als er der Liebe wegen nach Deutschland in die Nähe von Heidelberg zog, pachtete er sich einen Garten und baute seine Lieblingsfrüchte an. Er entnahm von allen Sorten Saatgut, trocknete es, füllte es in kleine Tütchen und beschriftete sie. Er fotografierte die Früchte und erstellte Listen mit den Namen, Farben, Herkunft, Fruchtform und Größe. Er baute Kontakte zu anderen Saatguterhaltern auf und er tauschte und kaufte Saatgut von Tomaten aus allen Ländern dieser Welt.
So entstand ein unglaubliches Sortiment von über 5400 verschiedenen Sorten.
Nach circa 35 Jahren im Jahr 2024 kam für Philippe die traurige Erkenntnis, dass er aus gesundheitlichen Gründen seinen geliebten Garten aufgeben muss. Er wusste, er musste seinen Schatz abgeben, denn die Körner müssen wieder in die Erde um erhalten zu bleiben. So ist es dazu gekommen, dass er diese großartige Sammlung an uns abgab.

Er wusste bei Casa Tomata Illini ist "sein" Saatgut in besten Händen und wir Hoffen seinem Vertrauen gerecht zu werden.

Dies wird in der kommenden Zeit unsere neue Aufgabe: das bestehende zusammengeführte Archiv durch regelmäßigen Anbau am Leben zu erhalten. In den Jahren vor der Zusammenführung haben wir jedes Jahr circa 400 verschiedene Sorten angebaut um alle Samen alle 5 Jahre zu erneuern. Dies ist mit über 5000 Sorten alleine nicht mehr machbar. Dank engagierter befreundeter Tomatenliebhaber schaffen wir circa 700 Sorten pro Jahr, so dass eine Erneuerung aller Samen in 7 bis 8 Jahren erfolgen kann.

Als zusätzliche Sicherung des Saatgutes betreiben wir seit 2025 auch unser persönliches "Spitzbergen-Archiv". Das heißt, wir frieren Tomatensaatgut ein um dem natürlichen Verfall im Laufe der Jahre entgegen zu wirken und die Keimfähigkeit zu erhalten.